肉なし♪卵とキノコにもやしの焼きそば(^ー^*♪ レシピ・作り方
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材料(1人分)
作り方
-
1
卵は割りほぐしておく
しめじはレンジで加熱し水にさらしアク抜きをしておく
もやしはレンジで加熱して水分を絞っておく
麺は袋ごとレンジで1分程度温める -
2
フライパンに油をしいて卵を流し込み大きく混ぜてスクランブルエッグを作り
野菜を加え手早く炒めて
麺を加えてソースを加え混ぜほぐしながら全体に馴染ませる -
3
ソースが均一に混ざれば
塩コショウで味を調節して完成♪
お好みで青ノリやかつお節をかけてネッ(o^∇^o)ノ
関連情報
- カテゴリ
- アレンジ焼きそば
- 料理名
- 焼きそば
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節約で美味しいので1度お試しあれっ♪