HMで簡単チョコバナナマフィン レシピ・作り方

作り方

1. 1 オーブンを180度に予熱する
2. 2 バナナ2/3本をフォークを使って潰しておく。
   ※1/3本は焼く前に乗せてます。

   

3. 3 バターとチョコレートを湯煎で溶かす。

   

4. 4 ボウルに卵、砂糖、牛乳を入れてよく混ぜる

   

5. 5 ホットケーキミックスを入れて粉っぽさがなくなるまで混ぜる

   

6. 6 湯煎で溶かしたチョコレートとバターを入れてさらに混ぜる。

   

7. 7 ココアパウダーを入れてよく混ぜる

   

8. 8 潰したバナナを入れてさっくり混ぜる。

   

9. 9 マフィン型に生地を入れて、残しておいたバナナを乗せて180℃のオーブンで20分焼く。
   ※これはオレオクッキーも一緒に乗せて焼いています。

   

10. 10 焼き上がったらケーキクーラーで冷ましておく。デコレーションする場合も冷めてからの方がやりやすいです。