黒豆と緑の野菜サラダ♡ レシピ・作り方
材料(1人分)
- ブロッコリー(小房) 2個
- カリフラワー(小房) 2個
- リーフレタス 1枚
- 黒豆 大さじ1
- 蒸し鶏 30グラム
- 生ハム 1枚
- ☆オリーブオイル 小さじ1
- ☆りんご酢 小さじ1
- ☆三温糖 小さじ1/2
- ☆塩 少々
作り方
- 1 ブロッコリーとカリフラワーは沸騰した湯で柔らかく茹でます。
- 2 リーフレタスを食べやすく切り、蒸し鶏、ブロッコリー、カリフラワーを食べやすく切ります。
- 3 ☆を混ぜます。②、黒豆と和えたらお皿に盛り付け生ハムを載せて出来上がり。
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