塩麹で簡単♪ささみ大葉炒め レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
-
1
ささみは筋を取り、食べやすい一口サイズに切る。
大葉は千切りにしておく。 -
2
ささみボウルに入れ、塩麹を揉み込む。
ラップをして冷蔵庫で〜30分ほど。 - 3 油を熱したフライパンでささみを炒める。片面の色が変わり、焼き色が付いたら裏返す。
- 4 両面に焼き色がついたら、大葉を入れ、しっかりと絡めたら完成☆
関連情報
レポートを送る
0 件
つくったよレポート(0件)
- つくったよレポートはありません
失敗知らずでお弁当にも☆
(調理時間は塩麹に漬け込む時間を除いています)