ほっこり フライドポテト レシピ・作り方
材料（2人分）
- 男爵いも 3個
- サラダ油 500ml
- お塩 少々
作り方
-
1
男爵いもは水洗いして皮を剥かず細切りにして水にさらします。
-
2
お芋の水気をしっかり拭き取り、最初は低温の油でじっくり揚げます。気泡が出てきたら高温にしてこんがり揚げます。
- 3 熱々のうちにお塩を振りかけてお召し上がりくださいね。
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