離乳食 味噌汁の取り分けレシピ。 レシピ・作り方

作り方

1. 1 お好みの切り方で、具材をきり、
   水、具材を入れて火にかけて、
   グツグツ玉ねぎが透き通るくらいまで、放置します。

   

2. 2 そのあと、だしの素を1本入れて、弱火で2分。
3. 3 火を止めて、味噌を溶かして完成です。
   具材は、最初からいれると
   子ども用に柔らかく、切りやすいので
   我が家は早くからお麩も投入してますが、
   お好みで。
4. 4 またもや放置をしておくと、上澄みが出現しますので、子ども用に
   まずは上澄みをすくい、製氷の容器に移します。
5. 5 そのあと、汁を大人用にとり、子ども用の具材を鍋の中に残したまま、鍋の中で細かく切ります。
6. 6 あとは、あらかじめ分けた汁に
   具材を分けていれたら、完成です。
   この大きさがすごく使いやすい、
   100均の製氷容器。

   

7. 7 凍ったら、保存袋にうつせば、食べるときに
   器に取り出して、チンして食べます。
   冷凍で5日を目処に。