紫だいこん紅しぐれと桜えびの華雪しおもみ箸休め レシピ・作り方
- 約15分
- 300円前後
くまちゃん1018
紫だいこん紅しぐれは外側が紫で切るとピンクの彩りがきれいな大根。この鮮やかな色をいかして桜えびとごま、ヒマラヤ華雪しおで簡単美味しい小鉢が一品できました。
材料（2人分）
作り方
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1
大根をスライサーでスライスします。
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2
しおを大根、全体になじませて10分おきます。
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3
大根は水分が出ますので絞って桜海老を合えます。
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4
ごまとごま油を和え、味をみながら塩で味を調えます。
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