定番♪5分でできる我が家流の焼き蕎麦 レシピ・作り方

定番♪5分でできる我が家流の焼き蕎麦
  • 5分以内
  • 100円以下
まの925
まの925
某テレビ番組で焼き蕎麦のコツを見て以来、我が家流のつくりかたを試行錯誤してました。間違いないお味です!

材料(1人分)

  • 焼き蕎麦麺 1玉
  • サラダ油 小1
  • 豚肉 30g
  • キャベツ 1枚
  • もやし 1つかみ
  • お湯 40ml
  • ウスターソース 大2

作り方

  1. 1 冷たいフライパンにサラダ油をしき、麺をのせたら火をつけて中火で2分。
  2. 2 ひっくりかえしたら、隙間で豚肉を焼き、キャベツ・もやしを投入し1分。
  3. 3 熱湯を麺にかけ、蓋をして強火で1分半。
  4. 4 蓋をあけたらすぐにソースをかけ、まぜあわせたらできあがり。

きっかけ

定番です♪

おいしくなるコツ

熱湯は麺にかけてください。

  • レシピID:1890003776
  • 公開日:2011/09/22
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カテゴリ
その他の調理器具
料理名
やきそば
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つくったよレポート(2件)

  • ぶるぶるらぶ
    ぶるぶるらぶ
    2012/12/20 16:21
    定番♪5分でできる我が家流の焼き蕎麦
    こんにちは♪
    いつもありがとう❤
    夫弁当と私の分を作っていただきましたよ~(*^^*)
    ホントに間違いないお味で旨❤
    ごちそう様♪
  • ひろりん1106
    ひろりん1106
    2012/01/27 12:21
    定番♪5分でできる我が家流の焼き蕎麦
    こんにちは・・・・・・・・
    もやしがなくてごめんなさ~い!
    豚肉とキャベツだけですが、美味しくできました。
    ごちそうさまでした。
    (*^_^*)

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