ミキサーで混ぜて焼くだけ!サツマイモケーキ レシピ・作り方

ミキサーで混ぜて焼くだけ!サツマイモケーキ
  • 1時間以上
  • 300円前後
由奈&文音
由奈&文音
簡単にできるのにとってもおいしいです。
焼いたそばからあっという間に完食です。

材料(18㌢型人分)

  • さつまいも 300g
  • 牛乳 100cc
  • 生クリーム 50cc
  • 2個
  • 無塩バター(マーガリン) 50g
  • 砂糖 60g
  • 薄力粉 15g
  • ベーキングパウダー 7g
  • バニラエッセンス 適量

作り方

  1. 1 サツマイモをレンジで加熱して柔らかくしておく。
  2. 2 ハンドミキサーにすべての材料を入れて滑らかになるまで混ぜ合わせます。
  3. 3 型に流し入れ180度に予熱したオーブンで30~40分焼いて完成です。

きっかけ

傷みかけてきていたサツマイモを救出するべく

おいしくなるコツ

さつまいもの感触を残したい場合は、1/3分の量のサツマイモを角切りにしてあとから入れてもサツマイモのコロコロ感があっておいしいです。

  • レシピID:1890001541
  • 公開日:2011/03/25
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さつまいも ケーキ スイートポテト おかし
料理名
サツマイモケーキ
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