子供大喜び☆みかんご飯☆ レシピ・作り方
材料(2合人分)
- 米 2合
- 水 1カップ
- ミカン果汁 1カップ
- 酒 大さじ1/2
- ロースハム 80gくらい
- 玉ねぎ 1玉
- 塩コショウ 小さじ1
- バター 大さじ1
- 塩 少々
作り方
- 1 ミカンの皮をむきぬるま湯で洗い白い筋を取ってミキサーにかけざるでこしてミカン果汁を200ml用意します。
- 2 米を洗い、それに水とミカン果汁、酒、塩を入れて炊飯器で炊く。
- 3 玉ねぎ、ロースハムをみじん切りにして、バターで炒め塩コショウをする。
- 4 炊きあがったらご飯に炒めた具材を混ぜて完成です。
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- みかんご飯
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