ほっこり優しい芋もち☆アレンジ自在ストックおかず レシピ・作り方

作り方

1. 1 ジャガイモを軟らかくなるまで茹でてマッシュする。（もしくはラップをしてレンジで３分でもＯＫ）

   

2. 2 １に片栗粉・塩を加えてよく混ぜる。まとめにくい場合は、バターを少々加える。

   

3. 3 ナイロン袋に入れて筒状にまとめる。冷蔵庫に30分ほど入れて冷ます。

   

4. 4 １ｃｍ幅に切って、熱したフライパンにサラダ油を引き、こんがりと焼き色が着くまで両面焼く。