ボンゴレパスタ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 あさりは砂抜きする。
- 2 パスタは熱湯で5分茹でる。
- 3 フライパンにサラダ油、にんにくを入れ弱火で炒める。
- 4 香りが出たら、あさり、酒を入れ蓋をして弱火で蒸す。
- 5 あさりが開いたら蓋を取りパスタの茹で汁、茹で上がったパスタを入れ和える。
- 6 器に盛り付け黒胡椒を振り完成。
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