鶏もも肉のジューシー唐揚げ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 鶏もも肉を一口大に切り、ポリ袋に入れる
- 2 1に塩胡椒をしてよく揉み込む
- 3 2に生姜とニンニクを入れてよく揉み込む
- 4 3に酒と醤油を入れてよく揉み込み、30分以上寝かす
- 5 揚げる前に鶏もも肉を常温にする(寝かす時に冷蔵庫へ入れない、またはレンチン600Wで20秒→揉むを繰り返して様子見)
- 6 鶏もも肉に片栗粉をしっかりまぶし、180度の油で揚げる
あなたにイチオシの商品
関連情報
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
次の日お弁当にいれても美味しく食べられました!