ベリーミックスのもちもちパンケーキ レシピ・作り方

ベリーミックスのもちもちパンケーキ
  • 約15分
  • 100円以下
momiji☆mama
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冷凍のベリーミックスが残っていたので、パンケーキの生地に混ぜて、焼き上げました。
白玉粉を入れて、もちもちにアレンジしました。

材料(1人分)

  • 小麦粉 大さじ4
  • 白玉粉 大さじ2
  • ベーキングパウダー 小さじ1
  • 三温糖 大さじ1
  • 牛乳 大さじ4
  • ホイップクリーム 少々

作り方

  1. 1 ボールに小麦粉、白玉粉、三温糖、ベーキングパウダーを入れて、よく混ぜ合わせる。
  2. 2 1のボールに牛乳とベリーミックス(冷凍のまま)を入れて、ダマがなくなるまで、よく混ぜ合わせる。
  3. 3 フライパンを熱し、2の生地を流し入れて、弱火にして表面にプツプツと穴が空いてきたら、ひっくり返す。
  4. 4 蓋をして、生地が膨らんできたら、焼き上がりです♪
  5. 5 食べる直前にホイップクリームをトッピングしていただきました♪

きっかけ

いつものパンケーキの生地に白玉粉を加えて、もちもち感をプラス★ ベリーミックスがいいアクセントに!! もちもちで食べ応え〇です♪

  • レシピID:1880022766
  • 公開日:2020/11/17
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カテゴリ
ホットケーキ・パンケーキいちごブルーベリー
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つくったよレポート(1件)

  • nikoko
    nikoko
    2021/02/08 13:04
    ベリーミックスのもちもちパンケーキ
    美味しかったです^ ^ごちそうさまでした♪

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