絶品ごまみそだれ☆と豚のしゃぶしゃぶ レシピ・作り方
材料(3~4人分)
作り方
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1
鍋に水と昆布を入れておく。
野菜は食べやすい大きさに切り、鍋に入れる。 - 2 水の量を調整し、鍋を火にかけ、野菜類がしんなりしてかさが減ってきたら、豚肉とくずきりを加えて、蓋をして火にかける。
-
3
煮立ったら出来上がり♪
●のごまみそだれの調味料は小さなボウルに混ぜ合わせておく。 -
4
器に盛り、ごまみそだれをかけてお召し上がりください^^
濃いめの味噌だれですので、少しずつかけたり、お鍋のお出汁と合わせて、どうぞ♡
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♪管理栄養士ママ♪
2児の子育て中のママです!
毎日3食と主人のお弁当を作っています。赤ちゃんがいるため、料理になかなか時間をあてられない日々ですが、美味しく、かつ、少しでも楽に手抜きに...しながら手作りごはん奮闘中です!
お料理は好きですので、自分のメモもかねて、これから少しずつレシピをアップしていこうと思います^ ^
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しめのおうどんにも合いますょ^^