余ったかぼちゃの煮物はチーズinコロッケへ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 余ったかぼちゃの煮物と牛乳を耐熱容器に入れ、レンジでチンする。
- 2 かぼちゃが熱いうちに潰す。
- 3 そこにスライスチーズを千切って入れて更に混ぜる。
- 4 適当な大きさに丸める。
- 5 小麦粉、溶き卵、パン粉の順に付けて油でキツネ色に揚げたら出来上がり。
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