野菜たっぷり、味噌鍋 レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
-
1
鍋に○印の材料を入れる。
大根と人参をスライサーで薄切りにして、鍋に加える。
白菜をざく切りにして、芯の部分だけ鍋に加えて、火にかける。
-
2
鍋が沸いたら灰汁をすくい、△印の材料を溶かし入れる。
白菜の葉、半分に切った春菊、ほぐしたえのき、豚肉も加えて、蓋をする。
材料が煮えたら完成。うどんはお好きなタイミングでどうぞ！
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にゃんこすけ321
たくさんのレポありがとうございます！
レポ承認が遅いですが、必ず承認しますー
めずらしい食べ物やクセがある食べ物(香草類、ゴーヤ、ホルモン、納豆、チーズなどなど…）が好きで、気になる食材をみつけると何でも試してみます。
レシピは超手抜きのものばかりです。
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