パン粉でふんわり♪ピーマンお好み焼き レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 ボウルに卵を割り入れ、軽く溶きほぐす。そこに水50ccとだしの素を加えて混ぜ合わせる。さらにパン粉を加えて、浸しておく。
- 2 キャベツとピーマンを粗みじんに切り、①に入れ、小麦粉を加えて、ざっくりと混ぜ合わせる。
-
3
フライパンに油をひき、②を流し入れ、表面がプツプツなるまで(生っぽさがなくなるくらい)中火～弱火で焼く。
★時間はかかるけど、蓋はしない方がおいしいです。 -
4
③をひっくり返し、5分程度焼き、両面にしっかり焼き色がついたら出来上がり。
皿にうつし、お好み焼きソース、マヨネーズを回しかけ、青のりと鰹節をふりかける。
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- その他のお好み焼
にゃんこすけ321
たくさんのレポありがとうございます！
レポ承認が遅いですが、必ず承認しますー
めずらしい食べ物やクセがある食べ物(香草類、ゴーヤ、ホルモン、納豆、チーズなどなど…）が好きで、気になる食材をみつけると何でも試してみます。
レシピは超手抜きのものばかりです。
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