ほうれん草たっぷりのポタージュ レシピ・作り方

ほうれん草たっぷりのポタージュ
しの0562
しの0562
ミキサーで攪拌するだけの、簡単ポタージュです。栄養満点!!

材料(4人分)

作り方

  1. 1 ほうれん草を5cmくらいに切って、2分ほど茹でる。
  2. 2 ミキサーに茹でたほうれん草と牛乳を入れ、混ぜる。
  3. 3 鍋に移して、固形コンソメを入れて、弱火で温め、コンソメを溶かす。
    塩・コショウで味を整えたら出来上がり!

きっかけ

野菜をあまり食べない子供達のために作りました。これだと食べてくれます☆

おいしくなるコツ

鍋で温める時は、火が強いと焦げ付いてしまうので、必ず弱火で! ご飯を入れてリゾット風にしても美味しいです。

  • レシピID:1880006443
  • 公開日:2012/11/30
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野菜スープ
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