ミートソーススパゲティ レシピ・作り方

ミートソーススパゲティ
しの0562
しの0562
とても簡単!子供たちも大好きです。

材料(4人分)

作り方

  1. 1 フライパンに、オリーブオイルとみじん切りにしたニンニクを入れ、火にかける。
  2. 2 ニンニクのいい香りが出てきたら、みじん切りにした、玉ねぎと人参を入れ炒める。
  3. 3 玉ねぎが透き通ってきたら、合挽ミンチを入れ、色が変わるまで炒める。
  4. 4 トマトをつぶしながら、トマト水煮缶を入れる。
    コンソメ2個を入れ、弱火から中火で10分ほど煮込む。
  5. 5 塩・コショウで味を整えて、出来上がり!
  6. 6 茹でたスパゲティにかける。

きっかけ

母がよく作ってくれていて、大好きでした!今では、私が子供たちに作っています☆

おいしくなるコツ

隠し味で、ケチャップ、醤油、ウスターソースを少し入れると、味にコクがでます。

  • レシピID:1880006440
  • 公開日:2012/11/30
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