米粉でクレープ レシピ・作り方
材料（10枚人分）
作り方
- 1 ボウルに卵をしっかり溶きほぐし、米粉、はちみつ、牛乳を加えて泡立て器で混ぜあわせます。
- 2 フライパンを熱してバターを薄くしき、いっったんぬれ布巾にのせて冷ましてから、お玉1杯の量を流し入れます。
- 3 直径20センチ程度に広げて、弱火で乾かすように焼き、裏がして乾かします。
-
4
4つ折りにしてお皿にもります。
（なかにいろいろ挟んで食べてもokです）
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Mina★
仕事柄、世界中を旅しています。おいしいもの、ぎょっとするもの、いろんな料理や食べ物を見て回るのが大好きです。「食べることへの情熱」は世界共通だな！と感動しています。料理を通して世界文化比較をしていきたいと思っています。
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