フレッシュオニオンソースで食べる、たらのムニエル レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
新玉ねぎは粗いみじん切りにする。トマトは1cm角に切る。オリーブオイルと酢、レモン汁、塩（ソース用）、こしょう（ソース用）と切った材料を混ぜ合わせ、冷蔵庫で冷やしておく。
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2
たらは塩（ムニエル用）、こしょう（ムニエル用）をふり、5分置く。水分をキッチンペーパーでふく。
-
3
小麦粉を薄く両面にまぶす。
- 4 フライパンを熱し、油（分量外）をひく。たらを入れて、蓋をする。弱火で4〜5分焼く。
-
5
裏返して3〜4分焼き、皿へ盛り付ける。
フレッシュオニオンソースをかけて、イタリアンパセリをのせる。
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