揚げない焼きコロッケ レシピ・作り方
材料（2人分）
- じゃがいも(中サイズ) 2こ
- 玉ねぎ 1/4こ
- ツナ缶 1こ
- 片栗粉 大1
- 胡椒・塩 各 少々
- サラダ油 大1/2
作り方
-
1
じゃがいもは皮をむいて一口大に切ったら5分程水にさらす。
玉ねぎはみじん切りし、ラップをして1分半チンする。
ツナ缶は汁を切っておく。 -
2
じゃがいもの水気を切ったら、
ラップをして5分程チンして、熱いうちに潰す。片栗粉と混ぜておく。 -
3
玉ねぎとツナ缶を加えて、塩・胡椒で味を整える。
お好きな大きさの小判型にしたら、フライパンにサラダ油を引き、両面に焼き色が付くまで焼いたら完成です。
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