新玉ねぎ丸々スープに♪オニオンスープ レシピ・作り方
材料（2-4人分）
作り方
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1
新球の皮をむき、根本を切り落としてから十字に切り込みを入れます。
人参→小さめに乱切り
鶏皮→ひと口サイズに切る
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2
玉ねぎ、鶏皮、人参を入れ●も入れて煮たたせます。
煮たたせた後、蓋をして弱火で10煮込みます。
-
3
玉ねぎをひっくり返しさらに５分煮込み、玉ねぎが柔らかくなったら器に盛り最後にパセリをかけて完成
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