大人上品な映えスイーツ♡オランジェット レシピ・作り方
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- 1時間以上
- 500円前後
![aico1515](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/891553e716338c2bb0c798b45a238295f48c739c.62.9.3.3.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|80:80&crop=80:80;*,*)
材料(2-3人分)
- オレンジ 1個
- 板チョコ 1箱
- ピスタチオダイス あれば
- 砂糖 100g
- 水 20g
作り方
- 1 オレンジを3-5ミリ幅ほどの輪切りにする
-
2
お鍋にお水と砂糖を入れて弱火で溶かす
-
3
1のオレンジを2に並べて、弱火から中火で少し煮立たせ、アルミ箔をかぶせて弱火で30分間煮詰める
-
4
オーブン100度に予熱し、表30分、裏返して30分程乾燥させる。
※乾燥しきっていなければ追加で10-20分ほど乾燥させてください -
5
湯煎(またはレンジで)で溶かしたチョコをかけて、ピスタチオダイスやフリーズイチゴダイスなど、パラパラっとかけて、チョコが固まれば完成!
きっかけ
お店で買うと高いオランジェット。おうちでたくさん食べたくて...
おいしくなるコツ
お鍋で煮詰めたオレンジは、キッチンペーパーですこし水気を拭き取ってから、オーブンで乾燥させれば、よく乾くので食感がGOOD◎
- レシピID:1870017964
- 公開日:2021/02/15
関連情報
- カテゴリ
- オレンジその他のチョコレート
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