おつまみ♪ピリ辛えのき レシピ・作り方

おつまみ♪ピリ辛えのき
  • 約10分
  • 300円前後
やーこちゃん
やーこちゃん
おつまみに!ちょっとピリ辛でおいしい!

材料(2人分)

  • えのき 一袋
  • ⭐︎醤油 大さじ1
  • ⭐︎ごま油 大さじ1
  • ⭐︎白だし 大さじ1
  • ⭐︎塩 ひとつまみ
  • ⭐︎黒胡椒 ひとつまみ
  • ⭐︎白胡麻 大さじ1
  • ⭐︎砂糖 大さじ1/2
  • ⭐︎コチュジャン 小さじ2
  • ⭐︎おろしニンニク 小さじ2

作り方

  1. 1 ⭐︎の調味料を混ぜる
  2. 2 えのき一袋を切り1で混ぜた調味料に絡める
  3. 3 ラップをして600wで2分
    また混ぜてタレをえのきと絡めてさらに1分♪完成

きっかけ

おつまみメニューを考えていました♪

おいしくなるコツ

トッピングでネギをかけてもおいしい♬

  • レシピID:1870017710
  • 公開日:2021/01/30
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カテゴリ
えのき簡単おつまみ白だしコチュジャンガーリック・にんにく
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