ホットプレート使用！白菜とミートソースの重ね蒸し レシピ・作り方

作り方

1. 1 調理用のポリ袋の中に、★の材料全てを入れます。

   

2. 2 袋の外から揉みます。

   

3. 3 白菜は5cm幅に、じゃがいもは必要があれば、皮を剥き(今回は新じゃがを使ったので皮のまま使っています)厚さ5ミリの半月切りに切ります。

   

4. 4 ホットプレートを加熱し、バターを溶かします。

   

5. 5 じゃがいもを入れ、軽く両面を焼きます。

   

6. 6 じゃがいもの上に、2をお好きなように、全面に乗せます。

   

7. 7 6の上に、白菜の半量を全面に乗せます。

   

8. 8 7の上に、ミートソースを乗せます。
   後ほど、全面に行き渡るので、適当でいいです。

   

9. 9 とろけるチーズを全面に乗せていきます。

   

10. 10 残りの白菜を全面に乗せます。
    この状態で、ホットプレートの蓋をし、15分程度、白菜がしんなりするまで蒸します。

    

11. 11 最後に、お好みで、黒胡椒やハーブソルト、乾燥パセリなど、お好きなものを散らし、完成です！