全粒粉の手作りパン風 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 お水を40度にして、全ての材料をボールに入れてよく混ぜます。
- 2 混ざってきたら手でこねて丸く整えます。
- 3 分厚い鍋またはオーブンで温めながら発酵します。(1時間ぐらい)
-
4
フライパンで蓋をして弱火で1時間から2時間表面を焼き、完成です♪
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- 全粒粉・ライ麦・雑穀パン
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