金柑とマーマレードの甘露煮風 レシピ・作り方
材料(5人分)
- 金柑 5-8個
- みかんの皮(無農薬) 4-5つ分
- 水 1カップ
- 天然塩 2つまみ
作り方
- 1 金柑は種を取り、みかんの皮と共に細切りにします。
- 2 全ての材料を土鍋に入れて三十分ほど煮詰めて柔らかくしたら完成です♪
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