のこりごはんのリメイク☆小松菜と卵の雑炊 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 小松菜はみじん切りにする。
- 2 鍋に出汁を入れて沸騰させ、小松菜を茹でる。
-
3
小松菜に火が通ったらのこりごはんと、薄口醤油を入れて煮込む。
塩で味を整える。 - 4 ごはんが柔らかくなったら、溶きほぐした卵を少しずつ回し入れて、火を止めて完成。
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