モロヘイヤの肉巻き レシピ・作り方

モロヘイヤの肉巻き
あとぶー
あとぶー
元気野菜 沢山食べよう♪

材料(1-2人分)

  • モロヘイヤ 1束
  • 薄切り肉 100g
  • 焼き肉のたれ おおさじ3

作り方

  1. 1 体に良いらしいモロヘイヤ
     先端の柔らかい部分と葉を摘み取って洗います
  2. 2 薄切り肉 今日は牛肉を使いましたが
    豚肉も良いと思います
    相当いっぱい巻いてOKです
  3. 3 巻き終わりを下にして焼きます

    くっつかないフライパンじゃない場合は 油(分量外)を敷くなどしてください
  4. 4 ひっくり返して 焼き肉のたれをジューってかけて
    絡めて出来上がりです

    焼き肉のたれは
    レシピID: 1870000046

    を使っています~

きっかけ

庭で大量にとれるモロヘイヤの消費・・

おいしくなるコツ

チョト癖のある野菜を少量の美味しい肉でごまかす

  • レシピID:1870006410
  • 公開日:2013/07/23
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カテゴリ
モロヘイヤ牛肉薄切り
関連キーワード
栄養たっぷり カルシウム 鉄分 便秘に良い
料理名
焼き肉
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