足４本で１匹分？ レシピ・作り方
材料（多い人分）
- 豚足 ４本
- 生姜 大さじ１
- 酒 大さじ２
- ＊醤油 大さじ１０
- ＊みりん 大さじ５
- ＊砂糖 大さじ３－４
- だしの素（ほんだし使用 大さじ１
作り方
-
1
圧力鍋に豚足と水１Ｌに生姜と酒を加えて強火にしシュッシュと言ったら弱火にして
３分たったら火を止め
そのまま蓋が開くまで放置します（多分２０分程度）
-
2
このスープはとても使い道があるので タッパーなどに入れてとっておきます
ここまでの工程はやらないでいきなり３からでも良いのですが やった方がさっぱり仕上がりますし スープ欲しい
-
3
圧力鍋に豚足と水５００ｃｃと＊のついた材料を全部入れ強火にかけ シュッシュと言ったら弱火にして
１０分経ったら火を止め
そのまま放置して出来上がり～
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- カテゴリ
- その他の豚肉
- 料理名
- あしてびち
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