焼きカリポテト レシピ・作り方
材料（1人分）
- ジャガイモ 1個
- サラダ油（又はオリーブオイルなど 大さじ３
- 塩コショウ 適宜
作り方
-
1
ジャガイモの皮をむき繊切りにして 軽く水洗いします
（できるだけ細いほうが短時間で美味しくできます）
-
2
1のジャガイモの水気を切り
塩コショウと油を絡めてフライパンに乗せて広げたらあまりいじらず弱火で焼きます
-
3
ポテトの細さにもよりますが
2－3分で火が通るのでそしたら中火にして
なるべく混ぜないように
フライ返しでひっくり返します
-
4
もう1回くらい ひっくり返します
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- カテゴリ
- じゃがいも
- 料理名
- フライドポテト
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けいちゃん０８８2013/07/13 09:34
孫が気に入ってほとんど食べてしまいました。また今日も作ります。ごちそうさまでした。 -
ロイス１１２３2013/01/22 10:20
フライドポテトが食べたくなったものの揚げるのが面倒くさくて、こちらにたどり着きました。
やばい、美味しすぎる(*≧∀≦*)
ご馳走様でした(^-^) -
メリッコ2012/09/22 10:07
ずっと気になっていた焼きカリポテト、ついに作りました♪
スナックみたいでカリカリおいしかったです～(´∀｀)ノ
これ絶対また作ります！ごちそうさまでした♪ -
Tea-tree2012/09/05 06:28
ホクホクのフライドポテトもいいけど、たまにこの細切りのカリカリポテトが食べたくなります！あっというまになくなりました～☆ごちそうさま＾＾
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毎食作らされています～