豚ヒレカツとじゃがいも揚げ焼き レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 じゃがいもは食べやすい大きさに切り、水につける
-
2
豚ヒレ肉は食べやすい大きさに切る
塩こしょうをする - 3 ２に小麦粉、卵、パン粉をつける
- 4 フライパンに水気を切った１と水大２〜４を入れ蓋をして蒸す
- 5 火が通ったら、強火にして水分を飛ばす
- 6 油大１を加えて揚げ焼きにし、塩を振りお皿に盛る
- 7 同じフライパンに油大２を入れ温める
- 8 ３を入れ揚げ焼きにする
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- カテゴリ
- 豚ヒレ肉豚ヒレブロック・かたまり肉
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HiK2023/06/17 15:28
美味しかったです
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