茄子のボロネーゼ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
スパゲティはパッケージの表示通り茹でる
フライパンにオリーブオイルとニンニクを入れ火を付ける -
2
ニンニクの香りが出たところで、玉ねぎ、人参を加え玉ねぎが透き通ってくるまで炒める
-
3
玉ねぎが透き通ってきたら、ミンチ肉を加え色が変わったら、フライパンの端に寄せて茄子を焼く
-
4
茄子に焼き色がついたら全体を混ぜ合わせる
全体に混ざったら、あらごしトマトを加えフツフツとしてきたら☆を加えて弱火で焦がさないよう混ぜながら5分程煮込む - 5 茹で上がったスパゲティにかけ、粉チーズ、パセリを振りかける
あなたにイチオシの商品
関連情報
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
2 件
つくったよレポート（2件）
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
