すき焼き レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 白菜を洗い一口サイズに切ります
- 2 春菊の根元を切り水でよく洗い半分に切ります
- 3 焼き豆腐を一口サイズに切ります
- 4 鍋に白菜と料理酒を入れ火にかけます
- 5 白菜に火が通ったら牛肉を入れます
- 6 牛肉に火が通ったら焼き豆腐、春菊、砂糖、本つゆ、みりんを入れ3分煮て完成です
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