ナスとインゲンのオリーブ炒め レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 ナスを薄く切る。インゲンを半分に切る。しめじをほぐす。
- 2 フライパンにオリーブオイルを入れて中火にかけ、ナスとインゲンを炒める。
- 3 オリーブオイルがなじんだらしめじも入れて塩コショウもかけて炒める。水気がでてきたら火を強めて飛ばす。
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