茄子きゅうり大葉の辛子あえ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
茄子ときゅうりは食べやすい大きさに薄切りにし、粗塩をまぶして5分ほど放置してよく絞る。大葉は手でちぎる。*は合わせる。
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2
1の茄子、キュウリ、大葉、*を混ぜ合わせ、器に盛る。ゴマをふって完成！
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