サクッと鶏の唐揚げ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 鶏もも肉は 一口大に切り、ポリ袋に入れる
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2
調味料★を全て1に入れ、よく揉んでポリ袋を結んで常温で30分位放置する
たまにモミモミする! -
3
フライパンにサラダ油を熱し(中温)
鶏肉に片栗粉をまぶし、中まで火が通るまで揚げる
きっかけ
美味しい唐揚げが食べたくて!
おいしくなるコツ
常温で放置する事で、温度差が無くなり 中まで火が通りやすくなります! ポリ袋に入れて下味をつけるので、洗い物も少なくなり手も汚れません!
- レシピID:1860026148
- 公開日:2021/07/07
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☆しーちゃんママ☆2021/07/13 22:53美味しかったです(≧∀≦)ごちそうさまでした!