バナナケーキ レシピ・作り方
材料(4人分)
- ホットケーキミックス 1袋(100g)
- 卵 1個
- 牛乳 80cc
- バナナ 2本
- キャラメルシロップ 適量
- レモンのはちみつ漬 1枚
- レモン汁 適量
- マシュマロ 適量
作り方
- 1 ホットケーキミックスに卵、牛乳、バナナを混ぜる。バナナは潰し切らずに。
-
2
フライパンにバターを敷いて、生地を流し入れる。
落とし蓋で中まで焼きます。 - 3 裏返して焼く前にマシュマロをトッピングします。
- 4 裏返して焼けたら、マシュマロが適度に溶けています。
- 5 熱いうちにマシュマロの穴にバナナを切って埋めます。
- 6 はちみつレモンをのせ、レモン汁少々を回しかけます。
-
7
キャラメルシロップをかけて出来上がり!
ミントやシュガーパウダーでデコってもいいですね!
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それにボリューミー!