しらすもずくキュウリの酢の物 レシピ・作り方
材料(2人分)
- **しらす(釜揚) 大さじ2
- **キュウリ 半本
- **もずく 大さじ3ぐらい
- 塩 少々
- *黒酢 大さじ1
- *みりん 大さじ1
- *醤油 小さじ2
- おろし生姜 小さじ1/3
作り方
- 1 キュウリはスライスして、塩を加えた水に晒して絞る。もずくは水洗いして、ザルにあげる。*は耐熱容器に入れて1分レンチンし、冷ましておく。
- 2 **を器に盛り、*を回しかける。生姜をのせて完成!
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leopoo
食い意地はってるので、一日中、食べ物・料理の事を考えてるような気がします(笑)
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