みょうがのゴマあえ レシピ・作り方
材料（2人分）
- みょうが 5～6個
- 塩 少々
- *練りゴマ 大さじ1
- *醤油 小さじ1
- *きび砂糖 小さじ1弱
作り方
-
1
みょうがは縦1/4に切り、塩を加えた熱湯でサッと茹でてザルにあげる。*は合わせておく。
-
2
1のみょうがをよく絞り、*と混ぜ合わせる。器に盛って完成！
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