ホタテエリンギのパン粉焼き レシピ・作り方

ホタテエリンギのパン粉焼き
  • 5分以内
  • 100円以下
leopoo
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簡単、早い、うまい

材料(2人分)

  • *ホタテ(ボイル) 5~6個
  • *エリンギ 半パック
  • *おろしニンニク 半片
  • *アンチョビフィレ 2~3枚
  • **パン粉 大さじ4
  • **パルメザンチーズ(粉) 大さじ2
  • **塩コショウ 少々
  • パセリ 少々

作り方

  1. 1 ホタテとエリンギは食べやすい大きさに切る。アンチョビはちぎっておく。**は合わせる。パセリは微塵切り。
  2. 2 フライパンに油(分量外)を温め、*を炒める。エリンギに火が通ったら**を加え、パン粉に焼き色がつくまで炒める。パセリを散らして完成!

きっかけ

簡単、早い、うまい

おいしくなるコツ

塩コショウは控えめで

  • レシピID:1860015299
  • 公開日:2018/02/27
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エリンギ
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