きゅうりのキューちゃん風 レシピ・作り方
材料(いっぱい人分)
- きゅうり 4〜6本
- 醤油 50ml
- 生姜すりおろし 大さじ1
- みりん 30ml
- お酢 20ml
- 酒 20ml
作り方
- 1 きゅうりは食べやすい大きさに切る。
-
2
鍋に材料を全て入れて煮立たせる。
一煮立ちしたら火を止めてきゅうりを混ぜたら冷ます。 - 3 そ熱をとって冷蔵庫で1時間冷やしたら完成。
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