炙りしめ鯖梅もずく レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 しめ鯖は食べやすい薄さに切る。*は合わせる。梅干は種を除いてペースト状に叩く。きゅうりと大葉は千切り。
- 2 器にしめ鯖ときゅうりを盛り、*をかけて梅ペーストと大葉を飾る。ゴマをふって完成!
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leopoo
食い意地はってるので、一日中、食べ物・料理の事を考えてるような気がします(笑)
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