焼売の黒胡麻焼き レシピ・作り方
材料（1人分）
- 〇市販の焼売(チルドor冷凍) 5個
- ＊天ぷら粉 大さじ1
- ＊水 大さじ1弱
- ＊黒ごま 適量
- ＊塩、胡椒 各少々
- ごま油 小さじ1
作り方
- 1 焼売を袋の表示通りに加熱する。
- 2 ボウルに＊を入れ、混ぜておく。
- 3 2の衣に1の焼売をくぐらせ、フライパンに熱したごま油で焼く。
- 4 全体にまんべんなく焼き色がつくよう、転がしながら焼く。
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これなら、出来合い感ゼロで堂々とお弁当の主役を張れますよ。