刺身蒟蒻しらすきゅうりの大葉酢の物 レシピ・作り方

刺身蒟蒻しらすきゅうりの大葉酢の物
  • 5分以内
  • 100円以下
leopoo
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暑い時はさっぱり酢の物

材料(1~2人分)

  • キュウリ 半本
  • 刺身蒟蒻 10切れぐらい
  • しらす 大さじ1
  • 少々
  • *寿司酢 大さじ1
  • *柚子果汁 小さじ1
  • 大葉 2~3枚

作り方

  1. 1 きゅうりはスライスして塩を加えた水に晒して絞っておく。大葉は千切り。*は合わせておく。
  2. 2 キュウリ、刺身蒟蒻、しらす、*を混ぜ合わせ、器に盛る。大葉を飾って完成!

きっかけ

暑い時はさっぱり酢の物

おいしくなるコツ

夏は冷やしておくと美味しいです

  • レシピID:1860012137
  • 公開日:2016/06/23
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カテゴリ
きゅうりの酢の物
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