ホッケのワサビバター レシピ・作り方
材料(1人分)
- ホッケ 1切れ
- *おろしニンニク 半片
- *塩コショウ 少々
- **バター 大さじ1/2
- **ワサビ 小さじ1/2~1
- カイワレ大根 少々
作り方
- 1 ホッケは全面に*をすり込む。**は合わせておく。フライパンに油(分量外)を熱し、ホッケを両面色よく焼く。
- 2 火が通ったら、器に盛り、**をのせて、カイワレを添える。完成!
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leopoo
食い意地はってるので、一日中、食べ物・料理の事を考えてるような気がします(笑)
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