トマトレモンアンチョビマリネ レシピ・作り方

トマトレモンアンチョビマリネ
  • 約10分
  • 300円前後
leopoo
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すぐ出来る、美味しいマリネです

材料(2人分)

  • トマト 大1個
  • 塩漬けレモン(あれば) 小1/4個
  • アンチョビフィレ 2枚
  • *オリーブオイル 大さじ1
  • *レモン汁 大さじ1
  • *砂糖 一つまみ
  • *塩コショウ 少々
  • *ローリエ 1枚
  • *黒コショウ 5粒ぐらい

作り方

  1. 1 トマトは一口大に切る。レモンはみじん切り。アンチョビは手でちぎっておく。*は合わせておく。
  2. 2 全ての材料を混ぜ合わせ、10分ほど馴染ませる。完成!

きっかけ

すぐ出来る、美味しいマリネです

おいしくなるコツ

アンチョビの代わりにツナ缶でも美味しいです

  • レシピID:1860009847
  • 公開日:2015/01/29
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