セリの天ぷら レシピ・作り方
材料(2人分)
- セリ 1パック
- 天ぷら粉 大さじ3
- 粗塩 少々
作り方
- 1 セリの根は、お好みで取り除き(食べても美味しい)、食べやすい大きさに切っておく。天ぷら粉は同量の水で溶いておく。
- 2 鍋に多めの油(分量外)を熱し、天ぷら粉にくぐらせたセリをカラッと揚げる。完成!粗塩をふって、熱々を頂きます。
関連情報
- カテゴリ
- せり
- 料理名
- セリの天ぷら
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